Рис «Санта Катарина » — крупнозёрный сорт риса собственной селекции.
Рис не разваривается и не слипается, хорошо впитывает воду и ароматы других продуктов при приготовлении.
Отличается кристальной прозрачностью зерна.
Рекомендуется для приготовления восточных и арабских блюд, таких как плов и мансаф.